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新发布:中国焙烤食品调查报告2019-2025年

新发布:中国焙烤食品调查报告2019-2025年

郑重声明

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【报告名称】: 中国焙烤食品调查报告2019-2025年
【关 键 字】: 焙烤食品
第一部分 行业运行现状
第一章 焙烤食品行业相关概述 1
第一节 焙烤食品的定义及分类 1
一、焙烤食品的定义 1
二、焙烤食品的分类 1
三、焙烤食品的特性 4
第二节 焙烤食品产业链分析 4
一、市场特点 4
二、行业经济特性 5
三、产业链结构分析 8
第二章 中国焙烤食品行业分析 11
第一节 2016-2018年焙烤食品行业发展现状 11
一、焙烤食品行业发展概况 11
二、焙烤食品行业生产状况分析 47
第二节 2016-2018年焙烤食品企业发展分析 48
一、焙烤食品企业发展动态分析 48
二、焙烤食品企业发展存在的问题 49
三、焙烤食品企业战略发展分析 50
第三节 2016-2018年焙烤食品行业经济运行分析 54
一、2016-2018年焙烤食品行业产值分析 54
二、2016-2018年焙烤食品行业效益分析 54
三、2016-2018年焙烤食品行业出口分析 57
第四节 2016-2018年焙烤食品市场发展分析 58
一、2016-2018年焙烤食品市场分析 58
二、2016-2018年焙烤食品市场变化分析 59
三、2019-2025年焙烤食品市场走势分析 60
第五节 焙烤食品行业面临的挑战及发展建议 60
一、焙烤食品行业发展面临的难题 60
二、.:焙烤食品行业发展建议 64
第三章 我国焙烤食品销售市场分析 67
第一节 我国焙烤食品行业采购经理人指数分析 67
第二节 我国焙烤食品批发市场分析 69
第三节 我国焙烤食品零售市场分析 70
第四章 中国焙烤食品行业市场营销战略分析 82
第一节 焙烤食品企业营销分析 82
一、焙烤食品市场营销现状 82
二、焙烤食品品牌成功因素分析 91
三、焙烤食品企业营销战略研究 95
第二节 焙烤食品营销渠道分析 110
一、焙烤食品销售渠道构成 110
二、焙烤食品营销渠道策略分析 110
第二部分 行业全景调研
第五章 中国焙烤食品行业数据监测 113
第一节 2016-2018年焙烤食品行业总体规模分析 113
一、2016-2018年焙烤食品企业数量结构分析 113
二、2016-2018年焙烤食品行业生产规模分析 113
第二节 2016-2018年焙烤食品行业产销分析 114
一、2016-2018年焙烤食品行业产成品情况总体分析 114
二、2016-2018年焙烤食品行业产品销售收入总体分析 115
第三节 2016-2018年焙烤食品行业盈利能力分析 115
一、焙烤食品行业销售利润率 115
二、焙烤食品行业成本费用售利润率 116
三、焙烤食品行业亏损面 116
第四节 2016-2018年焙烤食品行业偿债能力分析 117
一、焙烤食品行业资产负债比率 117
二、焙烤食品行业利息保障倍数 117
第五节 2016-2018年焙烤食品行业营运能力分析 118
一、焙烤食品行业应收帐款周转率 118
二、焙烤食品行业总资产周转率 118
第六节 2016-2018年焙烤食品行业发展能力分析 119
一、焙烤食品行业总资产增长率 119
二、焙烤食品行业利润总额增长率 119
三、焙烤食品行业主营业务收入增长率 120
第六章 中国焙烤食品行业分析 121
第一节 2016-2018年焙烤食品行业发展现状 121
一、焙烤食品行业的发展史 121
二、焙烤食品市场变化分析 122
三、2016-2018年焙烤食品市场运行分析 122
四、2016-2018年焙烤食品市场发展分析 123
五、焙烤食品质量情况分析 123
六、焙烤食品市场现状分析 128
第二节 2016-2018年焙烤食品市场供需分析 128
一、焙烤食品产值分析 128
二、焙烤食品需求分析 128
三、影响焙烤食品市场需求的因素 129
第三节 焙烤食品行业产量分析 131
一、2016-2018年焙烤食品产量分析 131
二、2019-2025年焙烤食品产量预测 132
第七章 中国焙烤食品行业分析 134
第一节 2016-2018年焙烤食品市场发展分析 134
一、焙烤食品发展分析 134
二、焙烤食品市场发展有利因素分析 135
三、焙烤食品市场消费特点分析 138
第二节 2016-2018年焙烤食品出口状况分析 146
一、焙烤食品出口数量及金额分析 146
二、焙烤食品主要出口市场分析 146
第三节 2016-2018年焙烤食品行业存在的问题及对策 147
一、焙烤食品产品问题分析 147
二、焙烤食品行业存在的问题 147
第三部分 市场调查
第八章 中国焙烤食品市场调查分析 148
第一节 2016-2018年焙烤食品行业竞争结构分析 148
一、焙烤食品种类品牌竞争 148
二、焙烤食品技术工艺创新竞争 152
三、焙烤食品销售渠道竞争 152
第二节 2016-2018年焙烤食品区域市场格局分析 155
第九章 中国焙烤食品分析 157
第一节 2016-2018年焙烤食品行业集中度分析 157
一、焙烤食品市场集中度分析 157
二、焙烤食品区域集中度分析 157
三、焙烤食品企业集中度分析 158
第二节 2016-2018年焙烤食品分析 159
一、焙烤食品市场竞争现状分析 159
二、焙烤食品企业竞争动态分析 159
三、焙烤食品行业分析研究 161
第十章 焙烤食品地区销售状况分析统计 170
第一节 华北地区 170
一、北京 170
二、山西 170
三、天津 171
四、内蒙古 171
第二节 华南地区 172
一、海南 172
二、广西 172
三、广东 173
第三节 华中地区 173
一、湖南 173
二、湖北 174
三、河南 174
第四节 华东地区 175
一、上海 175
二、江苏 175
三、浙江 176
四、安徽 176
五、福建 177
六、山东 177
第五节 西北地区 178
一、陕西 178
二、甘肃 178
三、新疆 179
四、青海 179
第六节 东北地区 180
一、黑龙江 180
二、吉林 180
三、辽宁 181
第七节 西南地区 181
一、贵州 181
二、四川 182
三、云南 182
四、重庆 183
五、西藏 183
第十一章 焙烤食品市场调查分析 184
第一节 行业竞争结构分析 184
一、现有企业间竞争 184
二、潜在进入者分析 185
三、替代品威胁分析 185
四、供应商议价能力 186
五、客户议价能力 186
第二节 行业集中度分析 187
一、市场集中度分析 187
二、企业集中度分析 188
三、区域集中度分析 189
第三节 中国焙烤食品市场调查综述 190
一、2016-2018年焙烤食品行业竞争程度 190
二、2016-2018年焙烤食品企业与品牌数量 191
三、2016-2018年焙烤食品市场调查分析 191
第四节 2016-2018年焙烤食品市场调查分析 192
一、2016-2018年国内外焙烤食品竞争分析 192
二、2016-2018年我国焙烤食品分析 197
三、2019-2025年国内主要焙烤食品企业动向 198
四、2016-2018年国内焙烤食品拟在建项目分析 199
第十二章 焙烤食品企业竞争策略分析 201
第一节 焙烤食品市场竞争策略分析 201
一、2016-2018年焙烤食品市场增长潜力分析 201
二、2016-2018年焙烤食品主要潜力品种分析 202
三、现有焙烤食品产品竞争策略分析 203
四、潜力焙烤食品品种竞争策略选择 205
五、典型企业产品竞争策略分析 215
第二节 焙烤食品企业竞争策略分析 219
一、欧债危机对焙烤食品市场调查的影响 219
二、欧债危机后焙烤食品市场调查的变化 220
三、2019-2025年我国焙烤食品市场竞争趋势 220
四、2019-2025年焙烤食品市场调查展望 221
五、2019-2025年焙烤食品行业分析分析 222
第十三章 主要焙烤食品企业竞争分析 228
第一节 广东嘉士利集团股份有限公司 228
一、企业概况 228
二、竞争优势分析 229
三、2016-2018年经营状况 230
四、2016-2018年发展战略 230
第二节 上海达能饼干食品有限公司 232
一、企业概况 232
二、竞争优势分析 233
三、2016-2018年经营状况 233
四、2016-2018年发展战略 234
第三节 福建达利食品集团有限公司 238
一、企业概况 238
二、竞争优势分析 240
三、2016-2018年经营状况 241
四、2016-2018年发展战略 242
第四节 徐福记国际集团 245
一、企业概况 245
二、竞争优势分析 246
三、2016-2018年经营状况 246
四、2016-2018年发展战略 247
第五节 好利来实业发展有限公司 250
一、企业概况 250
二、竞争优势分析 250
三、2016-2018年经营状况 251
四、2016-2018年发展战略 252
第六节 北京稻香村食品有限责任公司 265
一、企业概况 265
二、竞争优势分析 266
三、2016-2018年经营状况 266
四、2016-2018年发展战略 268
第七节 上好佳(中国)有限公司 269
一、企业概况 269
二、竞争优势分析 270
三、2016-2018年经营状况 271
四、2016-2018年发展战略 272
第八节 卡夫食品(中国)有限公司 275
一、企业概况 275
二、竞争优势分析 276
三、2016-2018年经营状况 276
四、2016-2018年发展战略 276
第九节 香港嘉顿有限公司 284
一、企业概况 284
二、竞争优势分析 285
三、2016-2018年经营状况 285
四、2016-2018年发展战略 288
第四部分 行业趋势预测
第十四章 中国焙烤食品行业发展前景分析 290
第一节 2019-2025年焙烤食品市场发展前景分析 290
一、2019-2025年焙烤食品市场发展潜力分析 290
二、2019-2025年焙烤食品市场发展前景分析 290
第二节 2019-2025年焙烤食品产品市场发展前景分析 291
一、2016-2018年焙烤食品市场走势分析 291
二、2019-2025年焙烤食品分析 293
第十五章 中国焙烤食品行业发展趋势分析 295
第一节 .对焙烤食品市场发展预测 295
一、2019-2025年焙烤食品市场供给预测 295
二、2019-2025年焙烤食品市场调查 296
三、2019-2025年焙烤食品市场规模预测 296
第二节 2019-2025年焙烤食品市场发展趋势 297
一、2019-2025年焙烤食品行业发展趋势 297
二、2019-2025年焙烤食品市场发展趋势 301
第五部分 投资战略研究
第十六章 焙烤食品整体行业发展规划分析 303
第一节 2019-2025年焙烤食品行业发展规划分析 303
一、焙烤食品行业发展机会分析 303
二、焙烤食品行业发展机遇分析 304
三、焙烤食品行业发展规划分析 307
第二节 2019-2025年焙烤食品行业投资风险分析 322
一、2019-2025年焙烤食品行业市场风险预测 322
二、2019-2025年焙烤食品行业政策风险预测 323
三、2019-2025年焙烤食品行业经营风险预测 333
四、2019-2025年焙烤食品行业竞争风险预测 334
五、2019-2025年焙烤食品行业其他风险预测 334
第十七章 焙烤食品行业投资现状与建议 335
第一节 焙烤食品行业投资现状分析 335
一、焙烤食品市场投资现状 335
二、焙烤食品市场投资机会分析 337
三、.对焙烤食品市场投资分析 338
第二节 2019-2025年焙烤食品行业投资战略分析 341
一、焙烤食品市场投资策略分析 341
二、焙烤食品细分市场投资策略分析 343
三、.对焙烤食品行业的投资建议 352
第十八章 中国焙烤食品行业投资战略研究 353
第一节 市场策略分析 353
一、焙烤食品价格策略分析 353
二、焙烤食品渠道策略分析 354
第二节 对我国焙烤食品品牌的战略思考 354
一、企业品牌的重要性分析 354
二、焙烤食品实施品牌战略的意义 356
三、焙烤食品企业品牌的现状分析 356
四、我国焙烤食品企业的品牌战略 357
五、焙烤食品品牌战略管理的策略 358
第三节 焙烤食品企业经营管理策略 362
一、定价策略 362
二、竞争策略 366
三、营销策略 367
四、人力资源 369
图表目录
图表:面包生产工艺 15
图表:面包工艺流程 16
图表:消费者最喜欢吃的饼干品牌 39
图表:购买饼干产品首先考虑的三个因素 40
图表:被访者平均每月会吃几包饼干 40
图表:每包饼干的价格是多少最合适 41
图表:2016-2018年焙烤食品制造总产值 54
图表:2016-2018年焙烤食品制造亏损企业数 54
图表:2016-2018年焙烤食品制造亏损企业亏损总额 55
图表:2016-2018年焙烤食品制造应收帐款净额 55
图表:2016-2018年焙烤食品制造主营业务收入 56
图表:2016-2018年焙烤食品制造主营业务成本 56
图表:2016-2018年焙烤食品制造利润总额 57
图表:2016-2018年焙烤食品制造出口交货值 57
图表:2016-2018年8月-2017年制造业PMI指数 67
图表:中国制造业PMI分类指数 69
图表:面包主要渠道类型优缺点比较 72
图表:嘉顿公司渠道模式 74
图表:面包新语和嘉顿公司比较分析 75
图表:2016-2018年居民消费价格指数 77
图表:2016-2018年居民消费价格指数 77
图表:2016-2018年居民消费价格指数 77
图表:2016-2018年居民消费价格指数 77
图表:2016-2018年居民消费价格指数 78
图表:2016-2018年居民消费价格指数 78
图表:2016-2018年居民消费价格指数 78
图表:2016-2018年居民消费价格指数 78
图表:2016-2018年食品零售价格指数 78
图表:2016-2018年食品零售价格指数 79
图表:2016-2018年食品零售价格指数 79
图表:2016-2018年食品零售价格指数 79
图表:2016-2018年食品零售价格指数 79
图表:2016-2018年食品零售价格指数 79
图表:2016-2018年食品零售价格指数 79
图表:2016-2018年食品零售价格指数 80
图表:2016-2018年粮油、食品类零售值 80
图表:2016-2018年粮油、食品类零售值 80
图表:2016-2018年粮油、食品类零售值 80
图表:2016-2018年粮油、食品类零售值 81
图表:2016-2018年粮油、食品类零售值 81
图表:2016-2018年粮油、食品类零售值 81
图表:2016-2018年焙烤食品制造企业单位数 113
图表:2016-2018年焙烤食品制造从业人员平均人数 113
图表:2016-2018年焙烤食品制造资产 114
图表:2016-2018年焙烤食品制造产成品 114
图表:2016-2018年焙烤食品制造工业销售产值 115
图表:2016-2018年焙烤食品制造销售利润率 115
图表:2016-2018年焙烤食品制造成本费用利润率 116
图表:2016-2018年焙烤食品制造亏损面 116
图表:2016-2018年焙烤食品制造资产负债比率 117
图表:2016-2018年焙烤食品制造利息保障倍数 117
图表:2016-2018年焙烤食品制造应收帐款周转率 118
图表:2016-2018年焙烤食品制造总资产周转率 118
图表:2016-2018年焙烤食品制造总资产增长率 119
图表:2016-2018年焙烤食品制造利润总额增长率 119
图表:2016-2018年焙烤食品制造主营业务收入增长率 120
图表:2016-2018年糕点产量及增长 131
图表:2016-2018年饼干产量及增长 132
图表:2019-2025年糕点产量预测 132
图表:2019-2025年饼干产量预测 133
图表:法式面包材料选择 136
图表:我国不同年龄的消费者对月饼的喜好程度比较表 142
图表:我国消费者对月饼口味的偏好度比较 143
图表:我国月饼消费者购买月饼目的比较 144
图表:我国城市消费者对月饼价格的接受范围比较 144
图表:不同年龄的消费者对中、西糕点爱好的比例情况 145
图表:影响面包消费者购买的因素比较 146
图表:国内焙烤市场的竞争情况 148
图表:焙烤行业中网络商业营销的情况 151
图表:2016-2018年糕点、面包制造销售产值集中度 157
图表:2016-2018年饼干及其他焙烤食品制造销售产值集中度 158
图表:2016-2018年焙烤食品制造利润总额集中度 158
图表:2016-2018年北京市焙烤食品制造工业销售产值 170
图表:2016-2018年山西省焙烤食品制造工业销售产值 170
图表:2016-2018年天津市焙烤食品制造工业销售产值 171
图表:2016-2018年内蒙古区焙烤食品制造工业销售产值 171
图表:2016-2018年海南省焙烤食品制造工业销售产值 172
图表:2016-2018年广西区焙烤食品制造工业销售产值 172
图表:2016-2018年广东省焙烤食品制造工业销售产值 173
图表:2016-2018年湖南省焙烤食品制造工业销售产值 173
图表:2016-2018年湖北省焙烤食品制造工业销售产值 174
图表:2016-2018年河南省焙烤食品制造工业销售产值 174
图表:2016-2018年上海市焙烤食品制造工业销售产值 175
图表:2016-2018年江苏省焙烤食品制造工业销售产值 175
图表:2016-2018年浙江省焙烤食品制造工业销售产值 176
图表:2016-2018年安徽省焙烤食品制造工业销售产值 176
图表:2016-2018年福建省焙烤食品制造工业销售产值 177
图表:2016-2018年山东省焙烤食品制造工业销售产值 177
图表:2016-2018年陕西省焙烤食品制造工业销售产值 178
图表:2016-2018年甘肃省焙烤食品制造工业销售产值 178
图表:2016-2018年新疆区焙烤食品制造工业销售产值 179
图表:2016-2018年青海省焙烤食品制造工业销售产值 179
图表:2016-2018年黑龙江省焙烤食品制造工业销售产值 180
图表:2016-2018年吉林省焙烤食品制造工业销售产值 180
图表:2016-2018年辽宁省焙烤食品制造工业销售产值 181
图表:2016-2018年贵州省焙烤食品制造工业销售产值 181
图表:2016-2018年四川省焙烤食品制造工业销售产值 182
图表:2016-2018年云南省焙烤食品制造工业销售产值 182
图表:2016-2018年重庆市焙烤食品制造工业销售产值 183
图表:2016-2018年西藏区焙烤食品制造工业销售产值 183
图表:2016-2018年焙烤食品制造主营业务收入集中度 187
图表:2016-2018年焙烤食品制造总资产集中度 188
图表:2016-2018年糕点、面包制造销售产值集中度 189
图表:2016-2018年饼干及其他焙烤食品制造销售产值集中度 189
图表:年产21万吨高档休闲面制烘焙食品拟在建项目 199
图表:年产500吨烘焙类食品建设项目 200
图表:年产2400吨面包糕点类烘焙食品、3000吨预拌粉生产拟在建项目 200
图表:广东嘉士利集团股份有限公司国内销售区域 229
图表:好利来发展促进、影响因素的变化 252
图表:好利来领导风格测试结果分析图 254
图表:好利来企业成熟度分析 255
图表:好利来员工工作满意度分析 256
图表:好利来员工需求分析图 257
图表:好利来员工期望分析 258
图表:2016-2018年嘉顿公司面包、饼干销售额 287
图表:2019-2025年糕点、面包制造销售产值预测 296
图表:2019-2025年焙烤食品市场规模预测 296
图表:糕点食品标准 325
图表:糕点质量检验项目表 326
图表:饼干质量检验项目表 330
图表:面包检验项目 332
图表:饼干及其他焙烤食品制造企业排名 356
图表:人力资源战略示意图 370
新发布:中国焙烤食品调查报告2019-2025年
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报告价值

  本报告由亚泰中研制作出版,是您全面深入了解该产业发展状况及投资机会的最佳参考工具。亚泰中研是中国领先产业研究与投资咨询机构,经过十多年时间的发展,亚泰中研已经构建了自有调查渠道包括网络、官方数据库、上市公司、调查公司、研究院、政府部门、行业协会、国外权威研究机构等在内的多渠道、多层面的数据来源;建立了包括国际国内上百个行业的千万级的数据库;形成了多种专业分析模型和研究方法;拥有近百名专业的行业分析师咨询师和业内专家。这些都是亚泰中研产品和服务专业性的有效保证。目前亚泰中研业务范围主要覆盖了细分产业研究、产业分析、市场现状、销售价格、前景展望、战略规划、未来预测、市场调查、市场调研、可行性分析与可行性研究等、商业计划书、营销策划、IPO咨询、专项市场解决方案、产业/园区规划、企业发展战略规划、数据库营销服务等以及为满足企业学习和提升经营能力的世界级经营管理智慧,我们已经成为一家多层次、多维度的综合性投资咨询机构。十多年来,亚泰中研已经为数万家包括政府机构、银行、研究所、行业协会、咨询公司、集团公司和各类投资公司在内的单位提供了专业咨询、信息咨询及研究报告、调查报告服务,并得到客户的广泛认可。

报告价值

· 该行业有多大市场规模?发展前景如何?值不值得投资?

· 市场细分和企业定位是否准确?主要客户群在哪里?营销手段有哪些?

· 您与竞争对手企业的差距在哪里?竞争对手的战略意图在哪里?

· 保持领先或者超越对手的战略和战术有哪些?会有哪些优劣势和挑战?

· 该行业的最新变化有哪些?市场有哪些新的发展机遇与投资机会?

· 该行业发展大趋势是什么?您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润?

· 该行业内的成功案例、准入门槛、发展瓶颈、赢利模式、退出机制……

· 进入该行业需要了解哪些信息风险?原材料压力、政策和体制风险分析 ?

· 国内市前景预测,国际市前景预测、行业存在问题及对策解决?

数据支持

· 权威数据:国家统计局、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、商务部研究院、清华大学图书馆、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海外产业研究机构等上万种专业信息来源。

· 亚泰中研自主研发数据库:亚泰中研细分行业数据库、亚泰中研上市公司数据库、亚泰中研非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。

· 最新一手数据:遍布全国32个省市业内专家顾问网络,涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、销售商、下游需求商、地方主管部门以及在华投资机构。在中国,亚泰中研咨询拥有最大的数据搜集网络数据库,在研究项目最多的一线城市设立了办事处,并在超过50多个城市建立了操作地,资料搜集的工作已覆盖200个地区。

研发流程

研发流程定制报告

· 步骤1:设立研究小组,确定研究内容

· 步骤2:市场总量调研

· 步骤3:市场占有率调查

· 步骤4:企业产销量上下游调查

· 步骤5:核实来自各方信息渠道的数据与基础资料整理

· 步骤6:进行数据建模分析研究并起草初步研究框架

· 步骤7:专家访谈、审阅并提出意见与建议

· 步骤8:分析师系统分析并撰写最终最新报告
(对行业盈利点、增长点、机会点、预测点等进行系统分析并完成报告)

· 步骤9:客户反馈跟进与售后服务
(对用户提出的有关问题给予免费解答;了解客户反馈,并就有关问题进行深入调查和项目咨询)

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